Cocinero
Publicado: 17 de junio de 2026
- COCINA
- Puerto Iguazu, AR
- Indefinido
- Full-time (Jornada completa)
- Presencial
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En Grupo Bordin buscamos incorporar un/a Cocinero/a para sumarse a nuestro equipo gastronómico. La persona será responsable de ejecutar la producción, preparación y despacho de platos, garantizando la calidad, presentación, seguridad alimentaria y cumplimiento de los estándares operativos establecidos por la empresa.
Principales responsabilidades
- Preparar y cocinar platos según recetas, procedimientos y estándares definidos.
- Realizar mise en place y organizar la estación de trabajo antes de cada servicio.
- Controlar calidad, temperatura, presentación y puntos de cocción de los alimentos.
- Mantener abastecida y ordenada la estación de trabajo durante toda la jornada.
- Respetar gramajes, porciones y fichas técnicas establecidas.
- Controlar el estado, frescura y conservación de materias primas e insumos.
- Colaborar en el control de stock, rotación y almacenamiento de productos.
- Mantener condiciones óptimas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
- Participar en tareas de apertura, cierre y organización general del sector cocina.
- Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de excelencia.
Horario de 8 a 17 o de 15 a 00 - 6 Francos mensuales.
Requisitos
- Enseñanza media completa.
- Deseable formación en Gastronomía o carreras afines.
- Experiencia en puestos similares.
- Conocimientos de técnicas de cocina, manipulación segura de alimentos y normas de higiene.
- Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de alta demanda.
Buscamos personas que destaquen por:
- Responsabilidad y compromiso.
- Organización y atención al detalle.
- Trabajo en equipo.
- Proactividad e iniciativa.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Orientación a la calidad.
- Adaptabilidad y resolución de problemas.
- Vocación de servicio y excelencia operativa.
Beneficios
- Oportunidades de capacitación continua y desarrollo profesional.
- Día de cumpleaños con torta de celebración.
- Descuentos exclusivos en restaurantes, bares, supermercados, farmacia y gimnasios adheridos.
- Acceso a consultorio nutricional.
- Desayuno y almuerzo incluidos durante la jornada laboral (según el puesto y la unidad de negocio).
- Uniforme provisto por la empresa.
- Servicio de traslado para el personal.
- Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de Grupo Bordin.
Sobre el proceso de postulación
¡Bienvenido/a a Grupo Bordin!
Nos alegra que estés interesado/a en formar parte de nuestro equipo.
Antes de comenzar, te recomendamos completar tu perfil con atención y de manera lo más completa posible. Esta primera carga de información es muy importante, ya que quedará registrada en nuestra base de talentos y te permitirá postularte en el futuro a otras oportunidades laborales sin necesidad de volver a completar todos tus datos.
Como parte del proceso, encontrarás una serie de juegos y evaluaciones que nos ayudarán a conocerte mejor. Al finalizar, recibirás un reporte con información sobre tu perfil.
No es necesario completar todas las actividades en una sola sesión. Puedes avanzar por etapas y continuar más tarde desde donde hayas quedado.
Consideraciones a tener en cuenta:
Elige tu dispositivo
Puedes usar tu computadora, celular o tablet.
Navegador recomendado
Utiliza el navegador Google Chrome para una mejor experiencia.
Conexión a internet
Asegúrate de tener una conexión estable a internet.
Ambiente sin distracciones
Busca un lugar tranquilo y sin ruido para responder las evaluaciones.
Un solo intento
Tienes un intento para responder cada evaluación.
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